Hellstrøms hemmeligheter

Kokebøker

Hellstrøms hemmeligheter

mat med kjærlighet

Hellstrøm deler av sin lærdom fra et langt liv i den gode matens tjeneste. Eyvind Hellstrøm har skapt stor entusiasme rundt grytene med sine lett tilgjengelige instruksjonsvideoer på Instagram. I denne boken øser han av kunnskapen om hvordan man setter sammen de riktige smakene og ingrediensene til et stemningsfullt og velsmakende taffel, enten det er en stor markering eller til onsdagsmiddagen. Med gode råvarer, den rette oppskriften og noen mesterkokklige råd på veien, kan man sammen finne plassen rundt måltidet. Omtalen er utarbeidet av Biblioteksentralen.
ForfattereEyvind HellstrømAnita Rennan
Utgitt2020