Lises gatekjøkken

Kokebøker

Lises gatekjøkken

fristende gatemat fra hele verden

Gatemat, eller street food, er en stor kulinarisk trend. Lise Finckenhagen har reist til tre verdensdeler og besøkt gater og markeder for å samle inspirasjon, oppskrifter og historier. Resultatet er denne boka, som inneholder spennende retter fra blant annet Bangkok, Mumbai, London og Mexico. Ingrediensene som brukes skal være enkle å få tak i på det norske markedet. Gjennomillustrert med fotografier. Omtalen er utarbeidet av Biblioteksentralen.
ForfatterLise Finckenhagen
Utgitt2017