Samtale og debatt

Østensjø Eldreuniversitet: Isdammene i Østre Aker og nye mat- og drikkevaner i Nord- og Vest-Europa

Velkommen til Østensjø Eldreuniversitet! I dag får vi besøk av Per Norseng.

Velkommen til Østensjø Eldreuniversitet! I dag får vi besøk av Per Norseng.
Onsdag 11. okt. 2023
11:00 - 12:00
Krever billett
Ikke-medlemmer betaler kr 60 ved inngangen

Foredraget tar utgangspunkt i isskjæringen på dammer og vann i Østre Aker fra siste halvdel av 1800-tallet. Denne virksomheten var en del av en omfattende østnorsk "isindustri" som både dekket et økende behov for is på gårdene i sognet, i hovedstaden Kristiania og i utlandet. Isskjæringen ble en av landets største eksportnæringer i siste del av 1800-tallet og bidro til endrede mat- og drikkevaner i brede lag av befolkningen.

Per Norseng var ansatt som direktør og forskningsleder ved Norsk Maritimt Museum 2007-21. Siden 2018 har han ledet det internasjonale forskningsprosjektet «The Last Ice Age».

Arrangeres av Østensjø Eldreuniversitet og Deichman Oppsal