Dette er en tur for deg som ønsker grunnleggende kunnskap om hvordan du bedre kan nytte plantene vi har rundt oss i husholdningen. Mange av plantene i naturen er svært næringsrike og anvendelige som mat. Noen egner seg godt til å lage nydelig saft, pestoer, supper, noen gir lindrende virkning i salver og kremer mens andre kan egne seg til å lage tråd og garn.

Vi tar en tur rundt i nærområdet for å se hva vi kan finne av spennende og nyttige planter. Vi skal snakke hvordan den enkelte plante kan brukes.

Gleden over å plukke ingrediensene til sin egen mat i skogkanten, eller nær der man bor gir en helt spesiell glede og tilfredshet som mange av oss har glemt. Selv vi som bor i by har denne muligheten, vi må bare lære oss kunnskapen om plukking og sanking igjen.

om kursholder:

Hanne holder til på Hauketo/Øvre Prinsdal og driver Drabantbybruket. Hun bruker sitt eget nærområde og sin egen bydel som utgangspunkt for å vise hva som finnes av spennende vekster rett utenfor vår egen dør. Hanne har utdanning i økologisk landbruk og økologiske skolehager. Hun har en PDC i permakultur og bruker permakulturprinsipper som utganspunkt for det hun holder på med. Hanne holder mange ulike kurs innenfor dyrking, bruk av ulike vekster i husholdningen, plantefiber mm. Hun jobber også i skolehagen på Steinerskolen på Nordstrand.

Oppmøte på Deichman Holmlia 1730. for en liten prat før vi går ut.