
Hvilken vin til hva
vinhåndbok for nybegynnere
Hva drikker jeg til dette, da? er en gjenganger i innboksen til kokk, sommelier og forfatter Thea Engvik. Vi er mange som ønsker å få vintips til det vi skal spise. I denne boka lærer hun deg å finne viner du elsker (og hater) - og å forstå hvilken vin som passer til hva. Thea gir deg en nyttig innføring i ti ulike vinstiler, og tipser om maten som passer til. Målet er at du etter å ha lest boken går på Polet med lave skuldre, og ikke lenger rømmer på do når vinkartet blir del ut på restaurant - for du vet og kan sette ord på hva du liker. Du får også hennes 22 beste oppskrifter på enkle, deilige retter som passer perfekt til vinene du lærer om.
Forfatter | Thea Engvik |
---|---|
Utgitt | 2025 |