Dette er ein faktabok om sushi. Her kan ein mellom anna få lese om wasabiplanten som veks i Japan, og korleis ein sushikokk i Japan må gå på skule i sju år. Boka har morosame og uventa fakta om sushi, og for kvart oppslag er det ei ny spørjesetning. Faktaboka er ein del av lettlesserien Leseland, rekna for barn som lærer å lese. Lettlesen for småskole-/mellomtrinnet. Omtalen er utarbeidd av Biblioteksentralen.