Hjertesykdommer berører årlig mer enn seks millioner mennesker. Denne boken viser hvordan man kan bekjempe og forebygge hjertesykdommer med sunn mat. Å spise sunt er den beste måten å bekjempe og forebygge hjertesykdommer på. Boken tar for seg det siste innen medisinske anbefalinger, enkelt forklart. Dessuten presenteres lettlagede oppskrifter med varierte råvarer og tilberedningsteknikker, i tillegg til magre versjoner av populære tradisjonelle retter. Boken har også tips om hvordan du kan leve sunnere og mer hjertevennlig, og bytte ut hjertefiendtlig mat med hjertevennlige alternativer. Gjennomillustrert med fargefotografier.