Sopp på tur

Sopp på tur

11 smakfulle og sikre matsopper

Denne lille soppboka tar for seg 11 gode og sikre matsopper. Soppen beskrives med tekst, bilde, piktogram, kjennetegn, sesong, utbredelse og voksested. Den tar også for seg forvekslingsarter, og gir råd om konservering og oppbevaring. Anne Elisabeth Scheen er autorisert soppkontrollør. Hun er også naturfotograf, og har tatt bildene til boken. Omtalen er utarbeidet av Biblioteksentralen.
ForfatterAnne Elisabeth Scheen
Utgitt2018