Et måltid kan være uforglemmelig. Ofte i kombinasjon med et spesielt spisested og en særegen atmosfære. Mangt et herlig måltid er inntatt på Hvalstrand Bad, og da den mondene restauranten åpnet i 1934, ble den straks berømmet som et spisested i særklasse. Funkisperlen ble gjenåpnet i ny prakt i 1997, og murpuss og malinglukt ble fortrengt av liflige dufter fra kjøkkenet. Hvalstrand Bads kjøkkensjef Peter Lawrance presenterer her over 30 av sine beste oppskrifter. I tillegg får vi høre om den vakre bygningens historie og arkitektur, om badekultur og dristige menn i stupetårnet, om lørdagsdans og om romantikken som alltid blomstret... Boken er gjennomillustrert med fotografier, i hovedsak i farger.