Seks måneder av året stenger den berømte spanske kokken Ferran Adrià restauranten El Bulli – som gjentatte ganger har blitt utnevnt til verdens beste – for å forberede menyen for neste sesong sammen med det kulinariske teamet. "El Bulli – Cooking in Progress" er en elegant, detaljert studie av mat som avantgardekunst, og viser noe av verdens mest innovative og spennende matlaging.