Terskelen for å lage fantastisk gode brød er lav, skal vi tro forfatter Sverre Gunnar Haga. Da han begynte å bake brød, åpnet det seg en ny verden for ham. I denne boken får du en innføring i temaet, og inneholder alt du trenger for å begynne med brødbaking - og for å fortsette. Her finner du metodene, oppskriftene, og svar på spørsmål som måtte dukke opp underveis, samt Hagas inspirerende møter med andre menn som baker brød.