Samtale og debatt
Deichman dyrker: Kan Norge bli selvforsynt med mat?
Anja Bakken Riise møter en aktivist, en bonde fra Lier og en sosiolog fra Ukraina for å snakke om hva som står på spill, og hva som skal til.
Beredskap er plutselig på alles lepper. I totalberedskapsmeldingen som kom på nyåret, ble det satt mål for å øke Norges selvforsyningsgrad av mat. Men hvor lett er egentlig det? Og hva skal til?
Beredskap handler ikke bare om hvor mange vanndunker du og jeg har på loftet. Norge er et av landene i verden med lavest grad av selvforsyning av mat. Antallet gårder reduseres årlig, og mens eplene i Hardanger er i sesong, blir det likevel solgt epler fra Spania i butikkene. Vi er avhengige av at noen vil selge til oss, at vi kan betale for maten, og at alle transportruter er oppe og går, frie for brann, flom og ras.
Denne kvelden retter vi et nysgjerrige blikk mot hvordan vi kan jobbe politisk og praktisk med å øke norsk selvforsyning. Til oss kommer:
Olaksandra Deneiko Aasland Aadne, sosiolog og flyktning fra Ukraina. Aadne fikk konkret erfaring med å etablere urban matproduksjon, selvforsyning og matvaredistribusjon i Kharkiv da krigen brøt ut.
Anders Nordstad, aktivist, råvaretrader, siviløkonom og vinner av Beredskapsprisen 2023.
Atle Tærum, frukt og bærbonde med 30 års erfaring i bransjen.
Ordstyrer er Anja Bakken Riise, Leder av Framtiden i våre hender.
Om bidragsyterne
Oleksandra Deineiko er forsker II ved By- og regionforskningsinstituttet, NIBR, OsloMet, og førsteamanuensis ved Sosiologisk Fakultet ved V.N. Karazin Kharkiv Nasjonale Universitet. Oleksandra er sosiolog og Ukraina-forsker ved NIBR, OsloMet, med særlig fokus på ukrainske flyktningers integreringserfaringer i Norge og andre skandinaviske land. Som en del av Fusilli-prosjektet forsket hun på mat og egenberedskap i Ukrainas nest største by, Kharkiv, da krigen brøt ut. Oleksandra er opprinnelig fra Kharkiv og kom til Norge som flyktning i mars 2022.
Anders Nordstad - tidligere råvaretrader og vinner av Beredskapsprisen 2023 for sin tydelige stemme på at Norge må øke selvforsyningsgraden.
Atle Tærum – frukt- og bærbonde som har solgt frukt og bær til det norske markedet i over 30 år gjennom alt fra Coop til Rekoringer og Bondens marked.
Anja Bakken Riise – leder i Framtiden i våre hender (Fivh), vil lede oss gjennom debatten. Fivh lanserte i 2024 rapporten «Politikk for grønn matomstilling» der de identifiserer hindringer og muligheter for en grønn matomstilling.
Om Deichman dyrker
Dette arrangementet er en del av Deichman Dyrker – Deichmans egen dyrkefestival!
Festivalen er for alle aldre og finner sted på Deichman Torshov, Deichman Tøyen, Deichman Romsås, Deichman Nordtvedt, Deichman Lambertseter, Deichman Oppsal, Deichman Majorstua, Deichman Bøler, samt Furuset bibliotek og aktivitetshus.
Festivalen starter med en felles åpning av alle frøbibliotekene 17. mars. Deretter kan du glede deg til en rekke spennende aktiviteter som dyrkekurs, debatter, foredrag og grønne Barnas lørdager. I år har vi et spesielt fokus på Beredskapshager – et tema vi utforsker gjennom praktiske, historiske og politiske perspektiver. Bli med på et dypdykk i dette viktige og aktuelle emnet!
For mer informasjon se http://www.deichman.no/dyrker