Velsmakende ville vekster

Velsmakende ville vekster

Denne lille guiden presenterer ca 40 spiselige planter man kan plukke i naturen. I denne boken fokuserer forfatteren på planter som kan brukes som pynt, krydder eller te. Det gis tips om hvor det er lov å plukke, og hvordan plantene kan oppbevares og konserveres. Alle vekstene presenteres med illustrasjoner og en faktatekst med kjennetegn, voksested, sanketid, hvilke deler av planten du kan bruke og hvordan du kan bruke den. Boka inneholder også informasjon om forvekslingsarter og giftige arter slik at disse kan unngås. Omtalen er utarbeidet av Biblioteksentralen.