Izaak Walton var en engelsk forfatter, berømt for The Compleat Angler, or the Contemplative Man's Recreation (1653, revidert utgave i 1655), en av engelsk litteraturs klassikere. Dette er en håndbok i kunsten å fiske, i dialogs form, og inneholder fine skildringer av natur og landliv, samt sanger og poetiske smådikt.