Olaf Isaachsen var en norsk maler. I 1850 ble han elev av Joachim Frich og Johannes Flintoe på Den kongelige Tegneskole, og han studerte så i Düsseldorf i 1854–1859 . Hans første folkelivsbilder er preget av Adolph Tidemand. I 1859–1860 var han i Paris elev av Thomas Couture og vinteren 1861–1862 av Gustave Courbet.