Keto-kuren er en streng utgave av LCHF-kuren, som går ut på å unngå karbohydrater. Denne kuren inneholder så lite karbohydrater at kroppen begynner å forbrenne fett. Boken forklarer kurens prinsipper og inneholder 60 oppskrifter som er raske å lage. Omtalen er utarbeidet av Biblioteksentralen.