Hemmeligheten bak det gode måltidet er enkel- det ligger i forberedelsene. Ved å sette av litt tid på kjøkkenet på søndagen, kan man legge et godt grunnlag middagsmåltidene gjennom hele uken. På den måten kan man unngå unødvendig og stressende på-sparket-handling, og maten vil komme raskere på bordet. Kokk og oppskriftsutvikler, Ylva Bergqvist, byr på ukesmenyer med veganske og vegetariske retter inspirert av smaker fra alle verdenshjørner. Omtalen er utarbeidet av Biblioteksentralen.