Jørgen Ravneberg ivrer for bruk av ville vekster, grønnsaker og råvarer man kan høste av naturen. Oppskriftene i boken passer hjemmekokkens behov og ferdigheter. Ravnbergs mål er at det skal være like enkelt finne ville vekster til en tirsdagsmiddag som til et romantisk helgemåltid for to. Omtalen er utarbeidet av Biblioteksentralen.