
Per Gynt-gården
en gjestebok
Boken handler om hvordan Nordgard Hågå, gården som kan føres tilbake til legendene rundt Peer Gynt, ble til en av Norges flotteste gjestegårder. Her presenteres filosofien som kjøkkenet på gården bygger på , samt en rekke oppskrifter. Meningen med boken er å formidle stemningen på gården, værelsene og omgivelsene rundt. Teksten er redigert av Erik Fosnes Hansen som har sanket hilsener fra blant andre Liv Ullman, Kjell Arild Pollestad, Åsne Seierstad, Jostein Gaarder og Maria Mena.
| Redaktør | Erik Fosnes Hansen |
|---|---|
| Utgitt | 2008 |