Denne boka samler kunnskap om fjellfisket i Sør-Norge fra steinalderen til 1800-tallet. For første gang har fagfolk fra ulike natur- og kulturhistoriske disipliner gått sammen for å belyse dette temaet, og i elleve artikler formidles ny innsikt i fangst av ørret og andre arter i fjellet. Her kan du blant annet lese om de mange fisketomme fjellvannene etter siste istid og om når, hvorfor og hvordan mennesker bar fisk til fjellheimen. Boken handler også om gamle fiskemetoder, de som utnyttet ressursene i vannene, og den betydning fiskefangsten hadde i fortiden. Tekstene retter seg både mot forskere og mot et bredere publikum med interesse for fjellets kulturhistorie og for fjellfiske. omtalen er utarbeidet av Biblioteksentralen.