I denne boka blir vi kjent med det kulinariske Østlandet. Her serverer de prisbelønte kokkene fra Gamle Raadhus Restaurant og Brimi Sæter 80 oppskrifter på hvordan du kan tilberede sesongens beste råvarer. Kokkene er Jørn Lie, Eirik Strøm Lillebø, Hans Brimi og Ola Tangvik Brimi. Tove Diesen er kokebokforfatter og tidligere matjournalist i Aftenposten.