Simen Sætre følger i denne boken sjokoladen fra den er kakaobønne frem til den når konsumenten, og forteller historier om mennesker den møter på veien. Sætre gir et innblikk i temaer som barnearbeid, råvareøkonomi, maktkonsentrasjon i storselskapene og fedmeepidemi. Boken er skrevet for mennesker som interesserer seg for globaliseringsspørsmål, og som ikke har annen forhåndskunnskap om emnet enn at de spiser sjokolade. Illustrert med fargefotografier.