Krydderhagen

Krydderhagen

skjønnhet, duft og nytte

Tips om å krydre, tørke, fryse og legge ned krydderurter. Denne boken viser hvilket mangfold av urter som finnes, og gir råd og tips til hvordan man skaper et miljø med urter. Boken har også tips til hvordan man kan benytte urtene i matlagingen. Foto: Marion Nickig. Tegninger: György Jankovics.
ForfatterHeide Rau
Utgitt2000
Inngår i serieCappelens små hagebøker