Julekaker og juleknask

Julekaker og juleknask

"Jul i Norge" er en serie på fem titler som til sammen gir full oversikt over julefeiringen i Norge, både før i tiden og nå. Denne boken tar for seg tradisjonelle julekaker og julegodter i ulike varianter og fasonger. Hans Robert Bruun er kokk og konditor, og mange kjenner ham nok fra forskjellige fjernsynsopptredener.
RedaktørTrude Monssen
Utgitt2002
Inngår i serieJul i Norge