Smaksrike minner fra Persia

Kokebok

Smaksrike minner fra Persia

Denne boken inneholder oppskrifter på eksotiske og smakfulle retter fra Persia. Her finner du også informasjon om vanlige råvarer, vinen, krydderet og urtene som brukes i det persiske kjøkkenet. I tillegg gir boken innsikt i landets historie og kultur, for eksempel råvarenes symbolikk og hvilke retter som tilhører ulike sesonger og høytider.
ForfatterLily Bandehy
Utgitt2014

Mer fra Lily Bandehy

    Andre har også lånt