I denne boka er de beste amerikanske og søte klassikerne samlet: ostekaker, paier, cookies, brownies, cupcakes og pannekaker. Her finner du for eksempel sjokoladekake med salt karamell, key lime-kake og blåbærpannekaker med lønnesirup. Oppskriftene er tilpasset skandinaviske ganer og inneholder derfor litt mindre sukker enn originalene.