Konditorens beste sjokoladeoppskrifter

Kokebøker

Konditorens beste sjokoladeoppskrifter

kaker, konfekt og desserter

I denne boken har konditor Magnus Johansson samlet sine beste oppskrifter med sjokolade. Her får vi vite hvordan vi kan lykkes med kaker, gjærbakst, terter, konfekt og desserter. Boken har instruktive bilder.
ForfatterMagnus Johansson
OversetterDorthe E. Erichsen
Utgitt2012