Denne boken tar for seg hva som skjer med maten før den kommer til kjøkkenet vårt, og hvordan det blir jukset med maten vår. I følge boken blir vi fristet av reklamenes budskap om alt som er hjemmelaget og sunt, og konsekvensene er at vi får i oss enorme mengder med tilsetningsstoffer. Boken forteller også hvor og hvordan vi kan finne rene alternativer i Norge.