Arne Brimi er ein kokk, kokebokforfattar og gründer frå Vågå. Han har gjeve ut ei rekkje bøker om norsk mat basert på naturlege råstoff, og han har delteke i fjernsynsserien «Gutta på tur» på TV 2. Brimi vart fødd på Tessan i Vågå. Han arbeidde som kokk og kjøkkensjef ved Fossheim Hotell på Lom 1978–2002 og gjorde hotellet landskjend for sitt «Naturens kjøken».