| 2013 | | Ut på bærtur : alt om hagebær og ville bær |
| 2004 | | Hagens frukt og bær |
| 2000 | | Korn- og baketradisjoner : kornets og bakingens kulturhistorie i Norge : tradisjonsoppskrifter fra hele landet |
| 1995 | | Ville bær : alle spiselige ville bær i Norge : mer enn 200 matoppskrifter |
| 1993 | | Norsk mat gjennom tidene : tradisjonsmat fra naturens spiskammer / Harald Osa |