| 2022 | | Epilepsi : behandling med mat, miljø og Mozart |
| 2018 | | Håp ved demens og Alzheimers sykdom : hva alle bør vite |
| 2014 | | Syk av sukker, frisk av fett / Dag Viljen Poleszynski |
| 2010 | | Doktor Dahlqvists kokebok / Annika Dahlqvist
Doktor Dahlqvists LCHF guide och kokbok |
| 2006 | | Mat, menneske og evolusjon |
| 2003 | | Mennesket og moderne evolusjonsteori |
