Legg til i listeBok1993Konservering av mat : tørking, røyking, salting, gjæring, sukkersyltingAstri Riddervold
Legg til i listeBok1994Garving : bearbeiding av huder og skinn : arbeidsprosesser og redskaperMarit Holme Mehlum
Legg til i listeBok1994Treskjæring : historikk, materialer, verktøy, karveskurd, akantus, figur- og relieff, kolrosingKnut Engeland
Legg til i listeBok1995Ville bær : alle spiselige ville bær i Norge : mer enn 200 matoppskrifterGudrun Ulltveit
Finnes på flere språkLegg til i listeBok2002Lutefisk : tradisjon, tilberedning, tilbehørJahn Otto Johansen